Té Blanco

Variedades de Té Blanco - El Agua de la Inmortalidad
Sabías que el té blanco, tradicionalmente se ha llegado a denominar por sus beneficios para la salud “el elixir de la juventud” es, por su proceso de producción, el más delicado, cuidado y, por tanto, valorado de todos. Las hojas que se recolectan para la elaboración del té blanco, brotan de la misma planta que el resto de tés, verde, negro o rojo (la Camelia Sinensis), pero se recogen a mano en su momento más tierno y joven, durante la primavera, cuando están aún sin abrir. Esto le aporta al té un sabor suave y fresco, dulce. Su procesado es ligero y se deja secar de forma natural levemente al sol, lo que evita su oxidación, mantiene todo su poder antioxidante y le convierte en un té con muy poca teína.

Beneficios del Té Blanco


Entre las principales propiedades que se le atribuyen al té blanco,  destaca la de ser una infusión antioxidante,  hasta tres veces más que las demás, lo que ayuda a combatir y neutralizar los efectos de los radicales libres de nuestro entorno en el organismo. Su relación con la eliminación de toxinas, y la regulación de la elastina y el colágeno le confieren a esté té, un poder reafirmante y le convierten en un gran aliado de la belleza de nuestra piel.

Origen del Té Blanco


El té blanco es de origen chino, su complejidad de recolección y elaboración, así como su sabor exquisito, hicieron que este té estuviera tradicionalmente ligado a su uso exclusivo por parte de los diferentes emperadores y dinastías del país asiático, aunque actualmente es también muy consumido en oriente y producido en otros países como India, Japón o Sri Lanka.  Es el color plateado-blanco de los brotes de las hojas aún sin formar en el árbol del té lo que le da el nombre de “Té Blanco”, que es sinónimo de calidad.

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